2. **现场检查**：

   - **抽样**：根据一定的比例从生产批次中随机抽取样品，数量依据订单规模和验货标准来确定。

   - **外观检查**：检查餐具的外观质量，包括颜色、形状、纹理、标识等。

   - **尺寸检查**：检查餐具的尺寸、重量等是否符合标准规格。

   - **功能性检查**：检查餐具的使用功能是否正常，是否符合设计要求。

   - **卫生检查**：确保餐具符合卫生标准，无有害物质或污染。

   - **包装检查**：确认包装符合运输要求，确保餐具在运输过程中不受损坏。

3. **测试阶段**：

   - **物理性能测试**：如耐高温、耐摔、耐磨等性能测试。

   - **化学测试**：如检测餐具中是否含有有害物质（如铅、镉、 BPA等）。

   - **食品安全测试**：测试餐具是否符合食品接触材料的安全标准。

4. **记录与报告**：

   - 对检查和测试的结果进行记录，编写验货报告，记录不合格的项目和问题，并通知供应商进行整改。

5. **验收决策**：

   - 根据验货结果做出验收决策，确认是否接受商品，是否需要退货或返修，或者与供应商协商整改方案。